Cải xoăn xào tỏi

Mã số BC105

2 cup nước

1 tbsp giấm Balsamic

⅓ cup hạnh nhân, nướng

3 tép tỏi, bóc vỏ, băm nhuyễn

1 bó cải xoăn, hấp, cắt nhỏ

1 củ hành tây, bóc vỏ, băm nhỏ

2 tbsp dầu ôliu

Hướng dẫn nấu ăn

Bước 1

Đun nóng chảo với dầu ở lửa vừa, cho hành tây vào, đảo đều và xào trong 10 phút. Thêm tỏi, đảo đều và nấu trong 1 phút

Bước 2

Thêm nước và cải xoăn, đậy nắp chảo và nấu trong 30 phút. Thêm muối, tiêu, giấm Balsamic, hạnh nhân, rắc phủ đều lên, chia ra đĩa và thưởng thức

Chúc bạn ngon miệng